Nouvelles Activités Périscolaires (NAP)

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Planning Nouvelles Activités Périscolaires (NAP) pour la 2ème période (Novembre/Décembre)

  

 

 

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Financés en partie par la CAF

 De nouvelles règles de vie sont en application pendant les NAP : voir le document

Les animateurs TAP

 

Quoi de neuf en cuisine ?

En cuisine, voici les recettes d’Anita : un biscuit à l’avoine Russes, les araignées d’Halloween et un tiramisu aux fraises.

1-BISCUIT A L’AVOINE  RUSSES

Ingrédients :

  • 120 gr de flocons d’avoine
  • 4 cuillères à café de farine
  • 100 gr de beurre
  • 80 gr de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 œufs

 

Faire fondre le beurre.

Préchauffer le four à 160° C.

Mélanger tous les ingrédients.

Avec une cuillère à café, former des boules de pâte que vous disposez sur la plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.

Enfourner 20/25 minutes

 

2- LES ARAIGNEES D’HALLOWEEN

Ingrédients :

  • 8 biscuits ronds
  • 250 gr de pâte d’amandes blanche
  • 1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
  • 1 cuillère à café de colorant alimentaire jaune
  • 3 rouleaux de fils de réglisse (type Haribo)

Préparation de la recette :

Etaler la pâte d’amande au rouleau à pâtisserie et la colorer en orange au pinceau grâce aux colorants alimentaires.

Découper à l’emporte pièces 16 cercles de pâte d’environ 4 cm de diamètre.

Dérouler le réglisse, séparez les 2 brins et découper 64 morceaux d’environ 4 cm chacun (ce seront les pattes des araignées !)

Fixer 8 « pattes de réglisse » (4 de chaque côté bien sûr !) sur un cercle de pâte d’amande en laissant bien dépasser, couvrir d’un biscuit rond puis d’un deuxième cercle de pâte d’amande et refermer le tout.

Ne pas oublier de faire les yeux des araignées !

Les petits monstres d’Halloween adoreront se faire peur en les mangeant !

 

3- TIRAMISU AUX FRAISES

 

Pour 6 personnes :

  • 160 gr de mascarpone
  • 160 gr de fromage blanc
  • 300 gr de fraises
  • 3 cuillères à soupe de jus de fraise
  • 50 grs de sucre
  • 6 palets bretons au petit beurre
  • 6 verres en plastique

 

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, le fromage blanc, le sucre.

Laver et équeuter les fraises. Choisir des fraises de petites tailles.

Les couper en deux.

Emietter grossièrement les palets.

Les répartir au fond des verres.

Recouvrir de fraises

Arroser de jus de fraises puis du mélange à base de mascarpone

Mettre au réfrigérateur